Información del curso
• Preparar cócteles clásicos y de autor para bares, restaurantes, discotecas, beach clubs y cruceros.
• Técnicas de agitado, mezclado, decoración y servicio rápido.
• Buenas prácticas de higiene, seguridad y servicio responsable de alcohol.
Dirigido a:
Personas que buscan un oficio dinámico y bien remunerado, convirtiéndose en piezas clave de bares y eventos.
Conocimientos previos:
Ninguno.
Duración orientativa:
3-4 meses (36-64 h). Avanza tan rápido como practiques.
Modalidad:
✔ Presencial · ✔ Online · ✔ Dual (combina ambas a tu ritmo)
Metodología:
95 % práctica + 5 % teoría.
Máx. 18 alumnos por grupo con atención personalizada.
Certificación:
Certificado privado de “Bartender”.
Curso y certificación de formación no reglada de validez privada. Más detalles en www.institutosiap.es/tyc
Garantía IAP:
Desde 1989 y miles de profesionales graduados.
Tu instructora será Ivana Carina, una experta reconocida con más de 18 libros publicados y fundadora del exitoso Resto Bar Che en Ancona, Italia. Además, ha formado a más de 5000 bartenders a nivel mundial.
Sobre la instructora del curso:
Ivana Carina, de nacionalidad ítalo-argentina y autora de 15 libros, ha dedicado su vida a la construcción profesional. Desde temprana edad comenzó a cocinar para su numerosa familia y a los 18 años ingresó al IAG (Instituto Argentino de Gastronomía), donde se graduó como “Profesional Gastronómico”. Posteriormente creo la ECE (Escuela de Cocina Europea) y el Instituto IAP, este último con 300 franquicias en 14 países de dos continentes. Ivana ha trabajado en varios canales de televisión internacional y completó sus estudios en Estados Unidos, donde se especializó no solo en negocios sino también en gastronomía y belleza americana. Tras vivir experiencias en Buenos Aires, Estados Unidos y más de 50 países, se estableció en Ancona, Italia, donde dirigió el Resto Bar más exitoso de la región. Ivana Carina es una instructora y escritora dedicada, impulsada por su pasión por la educación.
CONTENIDOS
• Herramientas necesarias para el Bartender
• Seguridad e higiene
• Cristalería
• Unidades de medidas
• Cocteles refrescados
• Cocteles frozen
• Cocteles flambeados
• Cocteles agitados
• Recetas de aperitivos
• Digestivos
• Cocteles de media tarde
• Cocteles de verano
• Cocteles de invierno
• Todo sobre vinos y espumantes
• Y muchos temas más.
Requisitos del curso
2 · Dispositivo con acceso a internet para la parte online.
3 · Pago de matrícula más cuotas acordadas con tu centro IAP.
4 · Los certificados privados IAP tienen coste de emisión para copias adicionales.
5 · Al matricularte aceptas las condiciones en institutosiap.es/tyc
ASÍ SON NUESTROS CURSOS
Aprende a tu ritmo
Disfruta de los cursos desde casa, sin horarios ni entregas. Tú marcas tu propia agenda.
De la mano del profesor
Aprende técnicas y métodos de gran valor explicados por los grandes expertos del sector creativo.
Profesores expertos
Cada profesor imparte solo lo que mejor sabe hacer, asegurando transmitir la pasión y la excelencia en cada lección
CertificadoOMEE
Acredita tu asistencia al curso con un certificado firmado por OMEE Internaciona;. Visitar Organizacion mundial de escuelas de estilismo, Estética y belleza.
En primera fila
Vídeos de máxima calidad para que no pierdas detalle. Y como el acceso es ilimitado, puedes verlos una y otra vez.
Comparte conocimiento
Expón tus dudas, pide feedback, aporta soluciones. Comparte el aprendizaje con el resto de los alumnos de la comunidad
Comunidad IAP
Tenemos miles de egresados, grupos donde compartimos trabajos hechos y mostrar lo aprendido y lo que te apasiona.
Cursos producidos profesionalmente
Seleccionamos a los mejores creativos y un equipo profesional produce el curso con ellos. El resultado: sentirás que trabajas mano a mano con los mejores.
Sobre la certificación privada OMEE
OMEE : Organización Mundial de Escuela de Estilismo,Estética y Belleza
Es una organización privada que agrupa a 960 entidades educativas internacionales en 20 países.
El profesional que se recibe con certificación privada OMEE accede a la matriculación de inscripción al Registro Internacional de Bases de Datos Personales con código QR único por estudiante, para imprimir y exhibir toda la información del responsable.
OMEE está conformada por personal Académico internacional, la cual imparten las tendencias para competir en el mercado!